日本ブランド協会  広報部 「 古物市場。流行の今は 何 」

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収穫前の花が咲きましたね キンカンの実と花

キンカンは 花が咲いて ミツバチなどが受粉してくれます あとは 30日から45日で

実が出来てきます 主に ジャム作りに 使用したり 一年を通して楽しめます


実がなっている横で 花が咲き始めています

うまく受粉すれば 実が出来ます

そろそろ 収穫時期の夏ミカン これも使用目的は ジャムまたは アイスの材料にします シャーベットも酸っぱみがあるけど 砂糖で甘く仕上げます

最近は 低カロリー甘味料がありますが 

今年は 受粉が少ないのか 実が3個しかできませんでした でも 大玉だから ジャムにはいいかもしれません

鉢植えの菜園ですが あちらこちらに飢えて楽しんでおります

貴方もチャレンジしてみませんか 無農薬 無化学肥料

出来るだけ 自然の肥料で 安全な食べ物を自作して 収穫する喜びは格別です


スーパーで買えば 低料金野菜 たっぷりの農薬 化学肥料付けが 食べられますが

やはり 楽しみながら作るのも良いかもしれませんね