日本ブランド協会  広報部 「 古物市場。流行の今は 何 」

古物市場の情報と 国内 海外の流行商材を いち早く流しております
現在の店舗での在庫が 値崩れする前に この商材は 捨てたほうが良い
買ったほうが良いと言う 商材情報を 流しています

収穫前の花が咲きましたね キンカンの実と花

キンカンは 花が咲いて ミツバチなどが受粉してくれます あとは 30日から45日で

実が出来てきます 主に ジャム作りに 使用したり 一年を通して楽しめます


実がなっている横で 花が咲き始めています

うまく受粉すれば 実が出来ます

そろそろ 収穫時期の夏ミカン これも使用目的は ジャムまたは アイスの材料にします シャーベットも酸っぱみがあるけど 砂糖で甘く仕上げます

最近は 低カロリー甘味料がありますが 

今年は 受粉が少ないのか 実が3個しかできませんでした でも 大玉だから ジャムにはいいかもしれません

鉢植えの菜園ですが あちらこちらに飢えて楽しんでおります

貴方もチャレンジしてみませんか 無農薬 無化学肥料

出来るだけ 自然の肥料で 安全な食べ物を自作して 収穫する喜びは格別です


スーパーで買えば 低料金野菜 たっぷりの農薬 化学肥料付けが 食べられますが

やはり 楽しみながら作るのも良いかもしれませんね

花が咲きました パッションフルーツ

パッションフルーツの花が咲きました 実を取るためには 受粉しなければなりません

筆や綿棒で 花粉を実に 付けましたが うまくいくか行かないか 

こんな時に アリさんが沢山 地面から苗木についているので 受粉してよと言いたいですね

実は 丸形で 中身のゼリー状の果実が 冷やして夏に食べると とてもフルーティーです 血圧の高い人や 動脈効果などの人に 有効とされています

「 若返りの果実と言われている 」


花を見ると 南国の果物と言う感じですが 関東でも十分育ちます

収穫が楽しみです


菜園について

土は 栃木 福島の土は 福島第一原発事故で 使い物になりません 植物は育ちますが

汚染していては 安全な食べ物と言えませんからね

土は新潟県上越市の腐葉土 土を使用しています

検査ベクレル   セシウム ゼロベクレル ヨーソ ゼロベクレル 

         ベータ線テスト 反応なし 「 空間同様 」


水は 水道水   高崎市市水道

         セシウム ヨーソともに ゼロベクレル 反応なし

共に スペクトルメーターで分析の結果です

ホームセンターの土では 販売者も 腐葉土の生産者も 全く 放射能のことは気にしていませんので 以前 大手のホームセンターの土は 最大 セシウムで 250ベクレルから 平均 50-60ベクレルは当たり前の数値が出ています

まあ 土 腐葉土は 100ベクレル基準ですからね


写真のわかる通り ナスです

ナスは 最近は浅漬けの元が販売されているので スライスして ビニール袋で 少しも目ば食べられます 安心して食べられる 食材ですね

こちらは イチゴです

一年イチゴと言いまして 一年中 肥料と水さえ与えれば 実がなるイチゴです 

イチゴは ジャムや薄切りにして 朝のヨーグルトに入れて食べます 無農薬と

無添加は 体に一番いいかもしれませんね

トマトも 苗木が15本程度植えたので 今月の20日ごろから 9月の初めまでは 食べ放題です 無農薬なので どうしても 青虫が付いてしまいますが 付いたら 割りばしで取る 「 駆除には時間を要します 」

ただ 胃がんや大腸がんの原因として 一番に挙げられるのが 農薬とも言われています

虫を殺してしまうのですからね だから 少し前の時代のように 青虫君がいる 野菜は安心ともいえます 最近では 室内栽培が盛んに行われ 農薬とさようならと言う 栽培が流行っているようです



白いイチゴ 7月末に収穫予定です


家庭菜園のおすすめ

無農薬と化学肥料などを使用しないで 出来るだけ自然に近い形で収穫できるのは最高

洗わなくとも つまんで食べられますからね


安全なもは 高い価格になるのは当然です

それだけ 手間や手入れが必要だからですね 


こちらは パプリカです 赤とイエローを植えています

10日程度で 食べられるようになると思います

続きます また




土から選ぶ安全な土とは どこの産地ならいいの

ホームセンターの土は 安全なのか
ホームセンターの土は ご存知の方もいると思いますが 福島第一原発事故により 危険な腐葉土が ホームセンターで売られて問題になりました 現在でも安全とは言えません
個人的な意見として
栃木県産の腐葉土は 2013年で 300ベクレル越えがありました 2014/2015でも
安全とは言えないレベルです 家庭菜園ですから 規制も甘いのかと思います


我が家では 2015年ごろまでの使用していた土をすべて廃棄して 2016年に新たに 新潟県産の土を 400キロ程度買いまして 植え替えと 新たに新しく 野菜類などを 植えましたので 育つのと 食べるを目的にする レポートをしていきます

植えたばかりの おきなわゴーヤです あとひと月程度で 食べられると思います 楽しみですね

こちらは キンカンです 実を付けていますが とても甘く 市販のキンカンとは 甘味が違います 

こちらは キュウリの苗木で ひと月程度先には サラダに 冷やして丸かじりも良いかもしれませんね 無農薬で挑戦していきます


土はすべて 新潟産の腐葉土を使用しています
土の検査は 10回検査して すべて 検出限界値 0ベクレルとなっています 検査機は 国産で 480万円程度しました 簡単検査は サーベイメーターを使用しています
価格は 25万円程度です
これらの機器のおかげで 家族全員 冬でも風邪をひかずに 健康に過ごしています
健康は 最近では 補助食品に頼ったりしていますが 基本は 食べ物でしょう 


福島や茨城 栃木などでは 奇病が流行り子供の 甲状腺のポリープが 多発しているようです オーバーな話になりますが おそらく 関東地域の半数近く子供が 甲状腺の異常や何らかの形で 悪い人がいるように思えます 事故から5年以上たったので 事実が
気兼ねなく書けるようになりました


ここだけの話として 2011年から 2012年の4月ごろまで 民主党政権下で 
500ベクレル相当の食べ物を 半年以上食べさせられたのは事実です
またはそれ以上と思われます どこのスーパーでも サーベイメーターの針が 振り切れるほどの汚染があったのも事実で 汚染のない食べ物は 外国産野菜ぐらいでしょう
ですから 下痢みたいな子供 目の下のクマがある子供 治らないアレルギー 風邪をひきやすい もう 何万人も 目にしてきた


さて まだ続けていきたいと思いますので よろしくお願い申し上げます